下北沢周辺には居酒屋が非常に多く存在しており、お酒だけでなく、海鮮料理や和食をはじめとした様々な種類の料理を扱うお店が存在します。 また、個室がある居酒屋も存在しており、宴会や合コンなどの利用に便利です。 下北沢周辺にある居酒屋は、下北沢駅から徒歩圏内のエリアに密集しているため、電車に乗る前や電車から降りた後などに気軽に立ち寄ることができ、複数の店舗を渡り歩くこともできます。
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居抜き物件というのは、同業の人が使っていた物件です。
設備が同じなため新たに購入することがなくビジネスをはじめられます。
お金さえあれば大通りの目立つ場所に医院を建てるのですが、 そうもいかず、軌道に乗るかどうかはやってみないと分からないため、 居抜き物件を利用して歯医者を開くことにしました。 物件は、雑居ビルの２階にあり裏からは川が見えます。 最近まで歯医者として使われていたということもあり、設備は少し増やせば充分なほど整っていました。 効率的な経営をするために待合室はできるだけ小さくし、回転率を上げられるようにしようと思い、 少し改装してオープンすることにしました。 やはり立地的に分かりづらいのか、オープンして間もなくは患者様も少なかったのですが、 少しずつ軌道に乗り、今は歯医者として生計を立てています。
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念願の居酒屋を始めることになりましたが、なるべく早く出店して、お店を軌道に乗せたいという思いで、 今回居抜き物件を利用することにしました。 新築もいいのですが、なるべく早く出店させたかったので、備品等が全て揃っている居抜き物件の方が、 一番早いのではないかと考えまして、今回利用した訳です。 おかげさまで、思った以上に早く出店できまして、今のところ順調に行っております。 なるべく早く軌道に乗せたいので、様々な工夫をしながら営業しています。
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